高知 室戸編〜マンボウ雄（♂）日記〜 2005/4/16〜19
（マンボウのお腹の中からこんなものが・・・）
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プロローグ |
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別府湾からフェリーに乗りました |
４/１６
私の仕事はシフト制なので土日休みとは限りません。
たまたまあった日・月・火の三連休を利用して行く事にしました。
しかし大分から室戸・・・調べてみるとなんと遠いことか！
色々調べてみるとどうも車で行った方が金銭的にも時間的にも良いことが判明。
「やっぱり車か・・・」このマンボウの旅は全て車での移動。
ま、自分の車で行くのがやっぱりいいです。他人を気にしなくてもいいし、寄り道も出来るし、好きな音楽を聴きながら行けるしね♪
というわけで今回も車で行く事になりました。
３日あると言ってもほとんどは移動。室戸でゆっくりするためにも前日の１６日(土)、仕事が終わってすぐに出発することにしました。
前日に全て準備をして仕事が終わったらその足で別府に行ってフェリーで三崎（愛媛県）まで、というプランを立てたのですが、前々日の夜に会社の新入社員歓迎会があり、一次会で帰って準備をするつもりが、調子に乗って３次会まで・・・行っちゃいました（苦笑）
当然、準備など出来るワケもなく、１６日は仕事が終わって急いで帰って準備してあわてて出発！
なんとか、本当になんとかフェリーにも間に合いました（汗）
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ふぅ〜、いつもこの調子。事前にしっかり準備の出来ない自分がホント嫌になります。 さあ、今日はどこに泊まるのかというと、大学時代の研究室の先輩の家。 私がマンボウに関するアンケートや漁獲量の集計をする過程でフォトショップやエクセル、ワードとパソコンの使い方を教えてくださった、言わば私のパソコンの先生のなかじさんとおじょうさんの新婚さんの家です。 お二人の結婚式には出席出来なかったのでお会いするのは実に２年ぶり！？ 夜中に到着したにもかかわらず、晩御飯までごちそうして下さって朝方まで話に付き合って下さいました。 結局、寝たのは３時過ぎ！？ で、起きたのは７時前。。。 お二人も朝から町内のバレーボールの試合があったのに遅くまでホントどうもありがとうございました。 しかも朝ごはんにおにぎりまで作ってくださって・・・（涙） 今度はゆっくり飲みましょう♪ 大分にも遊びにいらしてくださいね！ |
| 仲良しななかじさん（左）とおじょうさん（右） |
| ７時半に出発し、とりあえずは友達のいる高知市内へ向かうことに。 高知といえば「海」！・・・と思いきや山道を通った方が早いそうなので山道を通ることにしました。 しかし、天気がいい（晴）、マジで。 ドライブには最っっっっ高の天気でした！！ お気に入りの音楽を聴きながら一人カラオケ大会。 朝っぱらからそんなことをしてたらお腹が空いたので道の駅「布施ヶ坂」で朝ごはんを食べることにしました。 メニューはもちろんおじょうさんに作ってもらったおにぎり♪ ・・・を食べようとしたところ、となりから香ばしいお肉のニオイが・・・。 なんと店頭で鶏肉の串焼きが売っているじゃないですか！！？ おにぎりのおかずにはもってこい！ということで一本頼みました。 「すみません、それ１本下さい！」 「まだだめだよ、あと15分は焼かなきゃ。」 ・・・そりゃ待ちましたよ、15分。 「そろそろいいですか？」 「まだ15分経ってないよ（半ギレ）」 （余裕をもって20分待ったのに（涙）） 結局30分も待ってようやく手に入れました。 |
 本日の朝ごはん♪ |
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| 道の駅「布施ヶ坂」・・・ | の向かい側にある公園から見た景色・・・ | を見た後に朝ごはんを食べるマンボウ |
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しかしコレが30分待たされたせい・・・ではなくて美味い！！ おにぎりと鳥串を交互にほお張って一気に食べてしまいました♪ 朝からゲップが出るほどたくさん食べて再び高知市へ向かってGO！ 午前１１時半、ようやく高知市に到着。 さて今回会う私の友人は・・・まゆげの濃いコイツ（写真左）です。 大学時代のテニス仲間サダミツです。 私とよくペアを組んで試合に出てました。 最後のリーグは３勝３敗だったなぁ。 最後の試合勝ってれば、おれ達で１部昇格だったのにねぇ。 美味しいところを後輩に譲っちゃったな（笑） 久しぶりに会ったけど、全く変わっていない・・・、いやむしろ太ったと言っても過言ではない。 ギャグの方も健在で安心しました。 こいつのギャグは「鯵で！？（マジで！？）」「プレイボーイ！（プレイボール！）」やイカと酢を持って「イカスー！」というどうしようもないものばかりなのだが、さすがに大学在学中の４年間もずっと言われ続けると「待てよ･･･面白いのでは！？」と暗示にかかってしまい、すっかり部の定番になってしまった。 ただ、部以外の場所で言うとかなり恥ずかしいのでおすすめは出来ない。 |
| 通称「ノリマユゲのサダミツ」 |
| まあ、なつかしい話や近況報告をしながらお昼ご飯を食べました。 お互い元気そうでなにより♪また来月に友達の結婚式で会うのでそのときに飲んで話をしよう！ ちゅーわけでまたなー！！ さて、高知市内から走ることさらに２時間半。 ようやく室戸に到着！ 天気も良くてこれ（運転）がまた全然苦にならないんだな。 結局、大分から１＋２＋２＋４＋２.５＝１１.５時間！？ 長い往路だんたなぁ、と改めて思う。 そしてその日は一緒に調査する方達が借りている家に泊めていただきました。 ナカムラさんは調査期間中はずーーーーっっとこの家に滞在しているらしいです。 そして毎日２回漁船に乗ってある生物の調査を。 生物の研究ってめちゃめちゃ根気がいるんですよね。 自分の生活サイクルを全部生物に合わせないといけないから。 頑張って下さい！ |
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| ナカムラさん（左）とイシハラさん（左） |
さあ、話を戻しましょう。
着くや否や、早速マンボウ研究の話。
話は盛り上がって２時間くらい話し込みました。
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| 出た！やっぱり売ってる♪ | サービス品だってさ（笑） | 魚屋さんでのマンボウ |
| その後はやっぱりスーパーに行くに決まっているでしょう♪ん？なぜスーパーに行ったかって？？ もちろん、お魚コーナーにマンボウが売られているかの調査です（ただの興味）。そして、おもむろにお魚コーナーへ！えーっと、・・・お！？ あった、あった、マンボウ！ 専用のコーナーまであるとはっ！！お？しかもご丁寧に肝臓、腸、身の三点セット！安いなぁ（笑） 100ｇ、７８円の400ｇで343円でした。 やっぱり高知ではマンボウは身近な食べ物なのだ、と実感しました。 今夜もどこかの家庭の食卓にマンボウ料理が並んでいるのでしょう・・・。 この３点セット、家庭ではどんな料理になるのかなあ？ |
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夜はマンボウ料理の調査！（これもただの興味）
調査をいっしょにするナカムラさんとイシハラさんと居酒屋に行きました。
しかし・・・残念ながらマンボウは仕入れてなくて食べることが出来ませんでした（涙）
魚屋さんにはあったのになぁ。。。
でもマンボウ以外にも高知にはアレがあるじゃないですか！そう、アレですよ、アレ！！
カツオのたたきがッ！！
実は高知に行くと決まってからこれを食べるのをずぅ〜〜〜っと楽しみにしてたんですよぉ〜♪
もちろんそれを注文！さらにウツボの唐揚や茄子そうめんなどなど。
待つこと数分・・・来やがったッ！！
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| カツオのたたき | ウツボの唐揚 | 茄子（ナス）そうめん |
食べる前から「うん、美味いッ！！」と言ってしまいたくなるほど良い香りがしました。
実際、食べると「んまぁ〜〜い、このカツオ、んんまぁ〜〜〜い♪」・・・と言いたかったけど私のマヌケな顔は見せたくなかったので「これは美味しいですね」と普通に答えました。
しかし、やべーくらいに美味かった。
「やべーよ、マジやべーよ、この美味さ」と一人、心の中で呟くのでした。
さらに以外に美味かったのが茄子そうめん。
「茄子がそうめんみたいにつるつる口の中に入るわけねーよなー」と思いながら食べてみると、つるつるつるん♪と口の中へッ！
「一体こりゃどーゆー仕組みだッ！？」早速、店員さんに尋ねてみる。
「茄子をね、細く切ってカタクリ粉をまぶしてゆがくとそうなるのよ」と丁寧に答えて下さいました。
なるほど良く見ると茄子はうっすら透明なモノで覆われている。
これがカタクリ粉でこれが原因でつるつる口の中に入るのね。
いやあ、これは美味しかった。店員さん、どうもありがとうございました。
さあ、腹も満たされたし、ついに明日はマンボウ調査。
最近、マンボウはあまり獲れてないそうですが大丈夫だろうか？
マンボウが獲れなかったら一体私は室戸まで何をしにきたのやら、ということに。
でも私にはマンボウ運がある、と信じて本日は就寝。
果たしてマンボウは獲れるのでしょうか？
後半へ続く・・・。
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